红葡萄酒
福泰堡科维娜红葡萄酒
产 区：维罗纳
年 份：2018
规 格：750ml
级 别：IGT
包 装：6支装/原装纸箱
酒精度：13.5%
葡萄品种：科维娜
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产自意大利最大最重要的酿酒世家--云朵酒庄（Collis-Riondo）。
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酒体雄浑，香醇饱满。
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易于配餐，尤其是中餐的好搭档。
这款福泰堡科维娜红葡萄酒呈深宝石红色，葡萄来自维罗纳东部山坡。酒体饱满厚重，丰富的黑樱桃和黑莓等黑色水果的香味，并带有香草和甜香料的味道。
餐食搭配：各种肉类及成熟的芝士一起饮用更佳。
适饮温度：18-20度
香味：
适合和各种肉类、芝士等进行搭配。
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意大利北到阿尔卑斯山脚下，南到地中海的西西利岛，意大利的葡萄园遍布它的整个疆域版图。公元1000年以前，希腊的殖民者在这里开辟了葡萄园，而罗马人则把葡萄种植到了意大利的每个角落。在葡萄酒的世界中，意大利的名气几乎于法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致，甚至意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
意大利与法国同属于葡萄酒中的旧世界国家，它深远的酿酒传统使得它理所应当地占据着旧世界中的独特位置。有些葡萄品种是只有在意大利才种植的，它们被沿用了几千年。为了保证传统的酿造工艺与风味，意大利参照法国的葡萄酒法规，也于1963年建立了DOC制度。但今天，意大利也涌现了大量新派的酿酒师，他们使用国际葡萄品种酿酒，在国际上屡获殊荣。
威尼托产区位于意大利东北部山区，是意大利东北部的行政区，首府是威尼斯。
威尼托产区是意大利三大葡萄酒产区之一。东边有水城威尼斯，西边则被恬静迷人的加尔达湖包围。它是意大利东北部3大产区中最著名的产区，与皮埃蒙特齐名，同时它还是意大利葡萄酒产量最多的产区。
云朵酒庄（Collis-Riondo）源自意大利威尼托地区最大最重要的酿酒世家，占地6000公顷，有3000多个酒农在此辛勤耕耘，云集了许多顶级酿酒师。每个酒厂都有专门的酿酒设备并有超过2000个发酵缸在可控制的温度下供不同的葡萄发酵。主要种植有白葡萄品种Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay and Glera，以及红葡萄品种Corvina, Merlot and Cabernet Sauvignon，这些品种酿造的葡萄酒被越来越多的消费者所喜爱，除了满足当地的需求，还有更多的出口到世界上各个国家和地区。酒庄以稳定的质量和良好的品牌赢得了广泛的赞誉！
纯手工采摘，先低温冷浸24小时，在28-30摄氏度环境下严格控温发酵，期间每天循环3次，与果皮接触20-28天，最后再进行陈酿。
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