红葡萄酒
富拉园阿玛隆尼
产 区：意大利瓦波里切拉
级 别：DOCG
年 份：2015年
规 格：750ml
酒精度：16% vol
包 装：6支装/原装纸箱
葡萄品种：科维纳 85%，科罗帝纳5%，罗蒂内拉 10%
树 龄：45年以上
一、著名酒评家卢卡·马罗尼评为92分；
二、意大利风干葡萄酒的极致；
三、24个月法国橡木桶熟成。
酒液呈深宝石红色，洋溢着明显的黑色浆果，如黑莓、黑李子、野梅，活力十足，交融着杏仁、烟草的香气，香料味在杯中不断地扩散，裹覆起所有芳香。酒体厚重，单宁圆滑，甘草、可可、胡椒的辛辣余味，澎湃而有层次，现在可以喝，20年后会更棒。
适饮温度：18℃ - 20℃
香味：
采用古老的方法酿造，在10月份采摘葡萄，然后将精选的葡萄放在麦秆上自然风干100天，葡萄高度浓缩来获得更多特殊风味的干葡萄，榨汁发酵后得到高酒精浓度、口感馥郁浓厚的干型葡萄酒，再经过24个月橡木桶陈酿，这种葡萄酒称为阿玛隆尼(Amarone)，产量非常稀少！
庄主弗拉维奥·普拉（FlavioPrà）先生积累了多年的工作经验，提出了一个创新项目，旨在能够表达意大利阿玛隆尼酒的风格。
酒庄的每一步都受到严格监控，管理葡萄园时，采取了不同的解决方案来减少化学除草和生产加工；修剪由果树专家们完成，收获时会遵循每个葡萄品种的生物循环去采摘；发酵、陈酿和装瓶都在酒窖内由专业管理员完成。在销售之前，他们会做最后的定性以确保每件产品的卓越性。
卡卡内卡（Garganega）和特雷比亚诺·迪索夫（Trebbiano di Soave）火山土壤里的高矿物质和糖浓度传递给这片葡萄园，独特土壤特征赋予了葡萄酒典型的风味和长寿的能力，正如传统所希望的那样。
产区介绍
瓦波里切拉（Valpolicella）地处意大利威尼托西北角，北部的山麓地区为石灰石、黏土和火山岩土壤，葡萄成熟的较慢，因此酸度较高。较平缓的南部地区为砂砾和沙土土壤，气候较温暖，所以酿出的葡萄酒果味较浓、酸度较低。瓦波里切拉的主要红葡萄品种是意大利该产区的本土品种科维纳（Corvina）,果皮薄，颜色中等，单宁低到中等，酸度高，一般用当地葡萄品种来混酿，来提高酒的颜色和单宁。用产区内各地的葡萄酿造的葡萄酒可以用瓦波里切拉（Valpolicella DOC）来标注，而用山麓地区的葡萄酿造的葡萄酒则标注为经典瓦波利切拉（Valpolicella Classico DOC）,这类葡萄酒简单而且果味丰富，单宁含量低，带有红樱桃的味道，适合立即饮用，不受橡木影响。
阿玛隆尼（Amarone）是意大利特有的，其风味凝练独特，陈年潜力巨大，是瓦波里切拉产区最负盛名的葡萄酒。在2009年，瓦波里切拉阿玛隆尼（Amarone della Valpolicella）已升格成为意大利葡萄酒最高等级DOCG级，成为名副其实的“瓦坡里切拉之王”，从而声名大噪。
酿酒师介绍
弗拉维奥是维罗纳经验丰富的酿酒师，他的酿酒顾问公司曾服务于意大利多家著名葡萄酒庄。凭着多年的经验，他决定开创一个追求梦想的项目：创建一个山区的“酒庄”。没有任何基础，一切都是从头开始设计的，他根据当地的土壤和气候类型，种植与之匹配的葡萄品种，使他酿的葡萄酒更能展现本地风土特征，展现意大利葡萄酒的特色。
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