红葡萄酒
天使之歌红葡萄酒
产区：格里尼昂艾玛
年份：2018 规格：750ml
包装：6支装/纸箱
酒精度：14% 级别：AOC
葡萄品种：40% Grenache歌海娜；60% Syrah西拉。
平均藤龄：25年
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过百年老酒庄，产量极小。
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香草、花海与老藤混植酿独特风味。
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有机种植的小产区。
明亮的宝石红色酒体，香气馥郁，刚开始散发肉桂、白胡椒、甘草及灌木的气味，随后而来的是黑加仑、黑杨梅、黑莓并伴有紫罗兰等香气。酒体层次鲜明，单宁圆润，浓郁果香、丰富的单宁与活泼的酸度之间的融合，带来极佳的平衡感，回味悠长且有一丝愉快的甘甜。
最佳侍酒温度：18-20摄氏度。
餐食搭配：尼斯沙拉，红烧火腿，羊羔马鞍，咖喱羊肉，红肉，烤鸭，香菇，烤小牛排，鸡肉，辛辣食物。
香味：
隆河谷格里尼昂产区天使之歌酒庄：
酒庄位于隆河谷中部的石头城格里尼昂。自1911年以来,勤劳的古洛特家族就在最初的博若莱地区,以及勃艮第产区的香贝丹种植葡萄。 后来，逐步发展到隆河谷产区之外的尼姆区域，使得种植面积与规模不断扩大。
在进行葡萄酒制作时，他们主要取红葡萄品种40%Grenache(歌海娜）与60%西拉，或者70%的西拉加30%的歌海娜。重点突出胡椒和紫罗兰的气息，甜美、柔顺。
随着古洛特家族将热情淳朴的遗风代代相传，他们无形中给葡萄酒注入了明显的慷慨香味。传统的酿酒工艺也给他们带来了收获的快乐和幸福感。同时，该酒庄生产的红葡萄系列酒以其优良的品质获得了不少国家级奖项。
此外，酒庄传人非常注重学习，不断悉心传授沟通、物流和商业方面的专门知识。
就这样，酿酒伴随着他们的产品，从生产、分配到拉动消费。而今，酒庄随着酒的名气已经被日本、中国、 越南、瑞典、比利时、 德国、 荷兰、科特迪瓦、立陶宛、波兰等国家所熟悉，并同以上国家也建立了贸易往来。
隆河谷格里尼昂产区：
位于隆河谷的格里尼昂艾玛产区，具有悠久的葡萄藤种植历史。公元前5世纪，最初由腓尼基人首先在格里尼昂艾玛产区种植葡萄藤，随后由罗马人开发，成为高卢古典和后古典最繁华的葡萄种植区之一。隆河为它提供了必须的交通和运输渠道。此后规模逐渐扩大，到20世纪60年代，葡萄园重新焕发了生机。在1964年获得VDQS地位时，他们仅占地365公顷。而一百年前为2500公顷。1973年刚晋升到Aoc级别。在2010年，产区更名为格里尼昂艾玛。
此外，产区绝大多数葡萄园都种满了大片的薰衣草、橄榄树、樱桃树和松露。夏天这里更是惊艳：一片片紫色的花海间，一行行葡萄藤生机盎然，一串串丰硕的葡萄贪婪地享受日光照耀，空气里到处弥漫着薰衣草的气息。这样混植的特点，让葡萄藤受益匪浅，一道道天然屏障，起到绝佳的防护作用，有效地隔离了外界病毒的侵入。
目前该产区共有33家独立酒庄，10个葡萄酒合作社。耕种面积为1100公顷，其中，以西拉和维欧尼葡萄藤数量最多，且呈逐年增加趋势（每个农场最低30%）。
在产区这里，政府方面明确规定采用有机种植方式，禁止除草。并设立新规，限制葡萄酒产出量为每公顷4500升。
每年的七八月份这里游人如潮，其余大部分季节都非常安静。五月的格里尼昂艾玛是最美丽的，五颜六色的玫瑰在一座座古老的城墙上随意地盛开着。白天，游客们争相拍照。到了傍晚，游客散去，簇簇的玫瑰花在夕阳的温暖下各自慵懒地舒展着，丝毫不感到寂寞。由于这里七月份的平均气温为23度，比附近产区略低2度，在葡萄采摘上也要推迟一周左右。
这里的土壤具有多样性，能酿造各种各样的葡萄酒。因而酿制出的葡萄酒，香气优雅，口感柔顺。
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