红葡萄酒
格兰苏赤霞珠红葡萄酒
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++ 产 地：阿根廷-门多萨-图蓬加托 ++
++++ 年 份：2018 ++
++++ 包 装：12支装/原装纸箱 ++
++++ 规 格：750ml ++
++++ 酒 精 度：14% ++
++++ 葡萄品种：100%赤霞珠 ++
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++ 世界最伟大的酿酒师米歇尔•罗兰的作品。 ++
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++ 来自阿根廷最好的产区门多萨。 ++
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++ 庄主是门多萨产区主席，品质自有保障。 ++
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++ 酒庄海拔1200米，风味复杂且浓郁。 ++
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++ 深色宝石红，充满黑水果香气，加仑子、黑樱桃、黑醋栗，同时伴随，石墨、皮革、薄荷与咖啡香，酒身优雅，在矿物味及隐约的花香中渗透着令人讨好的酒劲，格调清新又不失稳重，单宁丝滑，收结甚为精彩。 ++
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++++ 香味： ++
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++ 适宜和各种肉类进行搭配。 ++
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++ 门多萨（Mendoza）产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区。该产区位于蜿蜒向西的安第斯山脉（Andes mountain）的“雨影区”，那里气候干燥，气温较高，灌溉条件优越，正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷，为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。 ++
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++ 索菲亚酒庄（Finca Sophenia）成立于1988年，由著名的葡萄酒顾问米歇尔•罗兰（Michel Rolland）对其进行指导。酒庄位于门多萨（Mendoza）高海拔的图蓬加托山谷（Tupungato Valley），坐落在安第斯山脉（Andes Mountains）1200米海拔高的山脚下。 ++
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++ 酒庄庄主菲卡•索菲亚（Finca Sophenia）的女儿尤金尼亚（Eugenia）和索菲亚（Sophenia）伴随家族酒庄的葡萄藤一起长大，并从小受到父母酿酒热情的影响，以此她们开始致力于创造属于自己的葡萄酒——E.S.Vino。尤金尼亚和索菲亚致力于酿造能表现出姐妹俩独具个人风格的时尚与摩登感——即复杂且优雅的葡萄酒。其佳酿是该地区早熟葡萄并完美平衡的典范，并有着酒庄独有的辛辣风格，在索菲亚酒庄旗下的其它葡萄酒中亦能寻到踪迹。 ++
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++ 索菲亚酒庄的葡萄园面积超过了130公顷，土壤类型为沙土和石质土，自然排水性佳。酒庄将精选的法国克隆品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）嫁接到美国根之上。庄园内还有一块葡萄园地专门种植马尔贝克（Malbec）葡萄，它们是低产的克隆植株，香气突出，其茎秆来自这个独特地区最具代表性的葡萄园，因而独具特色。葡萄园的灌溉水主要来自于安第斯山脉的融雪，收获的葡萄果实小，并且产量低，而酿造的葡萄酒则极具复杂度、高果味浓缩度以及陈年潜力。 ++
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++ 低密度种植，出产高质量葡萄。纯手工采摘，先低温冷浸，后严格控温发酵。最后在橡木桶中浸泡三到四个月。 ++
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