产地:意大利-威尼托
酒精度:11%vol
级别:VDT
规格:750ml
年份:2018
类型:绝干高泡
包装:原装木箱 每箱6支
葡萄品种:60%灰皮诺,30%拉波索,10%莫斯卡托
1、灰皮诺混酿桃红起泡酒
2、高颜值聚会神器
3、可以搭配完美任何菜肴
外观优雅高贵,呈淡雅的草黄色,入口清冽圆润,酸度怡人,气泡细腻持久,缓缓上升,酒体柔滑,馥郁的热带水果味中有优雅的玫瑰花香、水蜜桃、荔枝及青苹果的浓郁芳香为主导,并伴有蜂蜜的味道及梨子的香气,回味甘甜。
侍酒温度: 5-7℃
香气:
【酒庄简介】
呈现出的是清澈明亮的桃红色泽,泡沫丰盈,入鼻是微妙的玫瑰芳香,同时伴随着苹果,草莓红色水果香味。入口时特干起泡酒特征尤为强烈突出,非常好入口。口腔中充斥着蜂蜜,橘子,新鲜的花香和淡淡的泡泡糖香味。酒体轻盈且丰满,令人愉悦的新鲜度和芬芳感,以及柔和的平衡感回味悠长。是款完美的开胃酒和活跃聚会的气氛酒,在意大利被誉为聚会神器。
【酿造工艺】
凯莎桃红起泡酒采用查马法/意大利传统酿造法酿造。这种
酿造方法是将葡萄经过破皮、压榨、发酵后,转移到加压罐中,加入葡萄汁和酵母,将其密封进行二次发酵。这样可以保持起泡酒的水果香味和新鲜花香。二次发酵结束后,在压力下装瓶,便可将二氧化碳保留在酒里,使得起泡酒泡沫丰盈。
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