红葡萄酒

泰雅庄红葡萄酒


产品信息.png


产区:玛歌

年份:2009

规格:750ml

包装:12支装/木箱

酒精度:13.5%

级别:AOC

葡萄品种:55% Cabernet Sauvignon赤霞珠;35% Merlot梅洛;10% Petit Verdot小维多

年产量:15000瓶/年

平均藤龄:45年

重要买点.png

1- 【葡萄酒观察家】杂志评分91分

2- 酒庄所属庄主家族在波尔多右岸管理里鹏,老色丹等众多名庄

3- 橡木桶陈酿20个月

品酒笔记.png

这款酒呈现出美丽、深邃、强烈的红色,酒体充满活力,紫罗兰、紫丁香和成熟水果的香气中带一抹新橡木桶的气息。陈年后仍能保持显著的花果香和优雅的口感,而且松露、雪茄盒、泥土和烟草等复杂而迷人的风味,将更细腻丰富。

侍酒温度:15-17摄氏度。

香味:

泰雅庄香气.png


餐食搭配.png

泰雅庄餐食搭配.png

酒庄及产区的介绍.jpg

泰雅庄图.png

泰雅酒庄(Chateau Tayac Plaisance)葡萄园位于玛歌产区的苏桑(Soussans)和泰雅克(Tayac)村之间,占地10.5公顷,此处的葡萄田里覆盖着很厚的砂砾土壤,产出的葡萄果实纯净浓郁。该葡萄酒由老藤精选的葡萄酿制,经典的玛歌风格,香气有新鲜的黑醋栗和樱桃的果香,带着香料和矿物质的气息,入口成熟多汁,酒体饱满,单宁细腻柔顺,收尾纯净持久。出产此款酒的第一个年份是2008年。2009年被帕克认为是该产区的世纪之年,本款2009年拥有特别顺滑而精致的口感,也被认为是酒庄的颠覆之作。庄主是卢克·杰邦(Luc Thienpont),他也是这款酒的酿酒师。

杰邦家族(The Thienpont family name)是波尔多著名的葡萄酒商,在圣埃美隆右岸产区和波美侯产区更是出名。庄主卢克·杰邦(Luc Thienpont)一手打造另一个酒庄位于波尔多左岸玛歌产区的超级酒庄:拉贝格酒庄(Chateau Labergoce Zede),而他的哥哥雅克(Jacque's)拥有波尔多车库酒王:里鹏酒庄(Le Pin),他的表哥亚历山大(Alexandre's)主管老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)。酿造工艺.png

水泥罐常规发酵,并在新橡木桶里进行苹果乳酸发酵,然后在一半旧桶、一半新法国橡木桶里熟成18到20个月,这些新橡木桶由Seguin Moreau制桶厂制造。年产量:15000瓶/年