产 地：波尔多派萨克里奥尼昂Pessac Leognan，Bordeaux
年 份：2011
包 装：12支装/原装纸箱
级 别：AOC
酒精度：13%
葡萄品种：49%梅洛，40%赤霞珠，7%品丽珠,4%小维多
歌欣庄园属于INRA（法国国家农业科学研究学院）所有，INRA是从事法国国立农业科学与技术研究的公共机构，致力于研究与发展自然与农作物的平衡，在环保的生态系统中，做出的葡萄酒，纯净、自然、富有天然的活力。
始于17世纪的葡萄园，几百年来的发展从未停歇。现今作为INRA的特别葡萄酒酿造试点，投入大量资源，多重人力物力的输入，以输出优质好酒。
2010年首批加入法国波尔多特别葡萄酒组织：EMS(优质自然管理系统)。
葡萄藤经过HEV级别的专业培育。（HEV：高级环境评估监测种植）
产量低，品质优，受到法国政府的极力推广与认可，并获多项品评推荐。
深宝石红色带暗紫边缘，富含黑莓，红莓，草莓，覆盆子，香料及烟熏的香气。中度酒体，良好的酒身，润滑的单宁，架构完整，甘甜浓郁。虽然酒龄仍算年轻，但现饮已很美味，具有很强成年潜质。
餐食搭配：羊排，炖牛肉，肉酱意粉等。
侍酒温度：16-18摄氏度
香味：
适宜和肉类、面食等搭配。
20世纪50年代，歌欣庄园葡萄酒已美名远扬，在当时就以较高的价格趋于当地的先列之位，并被列为格拉夫斯列级庄（Cru Classé de Graves）的评级（1955分级）,其副牌Couhins La Gravette也以同样的优质佳酿与酿造热情，被评为派萨克里奥尼昂列级庄(Pessac Leognan Cru Classé)。1962年最后一代伽斯克顿家族庄主逝世，1968年由法国INRA（法国国家农业科学研究学院）收购了歌欣庄园。INRA对现今的歌欣庄重新重组定义，以更加纯净、自然地新体系与酿造方式，来打造属于歌欣庄园的新时代美酒。
>>寻找梦寐以求的庄园
“歌欣庄园”诞生于著名的布兰奇溪流旁（Eau Blanche），历史要追溯至17世纪，而其酿酒历史则更早。歌欣庄在波尔多派萨克里奥尼昂（Pessac Leognan）这块神奇又美丽的葡萄产区，尽情地吸收着天地的精华。17世纪末时，歌欣庄属于当时大名鼎鼎的班彻霍家族（Banchereau Family),被称为“伟大的布迪格拉维特”（Bourdieu de la Gravette）庄园，并且以其庄园的红葡萄酒而著名。
9世纪80年代，庄园被波尔多著名酒商康斯坦丁-安纳皮埃（Constantin Hanappier）收购，后因联姻转由伽斯克顿家族（Gasqueton family）转入旗下，从此开始酿制白葡萄酒。在伽斯克顿的带领下，庄园不断壮大规模，葡萄园的管理加强，酿造技术也得以更加精益求精。
现任歌欣庄园（Chateau Couhins）主管多米尼克芙盖先生（Dominique Forget）说：“我们长久以来一直致力于展现歌欣庄园的优质传统以及现如今INRA所带来的现代化成就。为了做到体现更加优质的歌欣庄园,我们极力开拓市场并创造足以与庄园所匹配的富有创新标签的系列好酒。”
纯手工采摘，进行去梗，接着人工压帽后，采取合理的淋皮。在25-28摄氏度进行发酵。发酵后，在法国橡木桶中陈酿12个月。
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