红葡萄酒
酿酒师7号红葡萄酒
产区： 法国-上梅多克
年份：2012年
规格：750ml
类型：干型
酒精度：14%vol
级别：AOC
葡萄品种：49%赤霞珠，51%梅洛
包装：6支装/原装木箱
1、阿根廷第一位女酿酒师苏珊娜·巴尔博；
2、梅多克900多年名庄，每年聘请来自不同国家的顶级酿酒师按照自己的风格做一款独特的波尔多红酒；
3、罗伯特帕克88-90分。
紫红色的酒液有着靓丽的红宝石裙边，初闻充满了黑莓的味道，并伴随着糖果的香气，随后香气更加浓郁，伴有烧烤、咖啡以及香草的复杂香气，质地柔和甜美，口感圆润，单宁顺滑；余味悠长，并伴着淡淡的烧烤气息；是一款非常具有特点的酒，也真实地反映了酿酒师的风格。
适宜和各种餐前小吃、甜品进行搭配。
酿酒师介绍
Susana Balbo（苏珊娜·巴尔博）
苏珊娜·巴尔博是阿根廷著名酿酒师，在一个男酿酒师占主导的国家里，苏珊娜脱颖而出并不只因为她的性别，还由于她那难以置信的酿酒技术和经验。她自从1981年获得酿造学学位就一直从事酿酒，她可能比阿根廷任何一位酿酒师酿造的葡萄酒都要多。苏珊娜也是被别的国家聘为酿酒顾问的第一个阿根廷酿酒师。她曾在澳洲，加州，智利，法国，意大利，南非，西班牙等国家酿酒，她每年都会花一个月的时间在全球不同的葡萄酒产区与当地的酿酒师和种植者学习。
1999年，在经历了25年为国内外葡萄酒公司担任酿酒顾问后，苏珊娜·巴尔博决定实现她的梦想为自己酿造葡萄酒，她在门多萨的中心地带Luján de Cuyo建立了自己的酒庄。
苏珊娜·巴尔博的创新和进取精神使她酿造的葡萄酒具有独特的风格和品质，也使她赢得了国际知名度。她是第一位为欧洲著名酒庄担任酿酒顾问的阿根廷酿酒师, 也是第二位在酿酒师珍藏系列签下自己名字的女性。在此期间，她与她的朋友波尔多酿酒师布兰德.菲利波-马赫亲密合作，后者在世界各国酿造及销售葡萄酒, 尤其在阿根廷和南美。
她们的友谊源于对优雅而充满果香的葡萄酒的热情和敏锐。而正是这样一个友谊使他们分享了这样一个特别而美好的经历——在玛歌用阿根廷风格酿造一款女性的酒。 她们酿造此款葡萄酒时，就如同“妈妈”照顾“婴儿”般，倾尽了心思，也因此酿造出如此优雅细致的7号葡萄酒。
爱萨克酒庄
上梅多克位于法国西南部吉伦特河口的左岸，该葡萄酒产区涵盖了梅多克半岛的葡萄种植带沿线很大一部分，该区域长度约60公里。上梅多克的葡萄种植总面积为4,900公顷，占整个梅多克产区总量的28.5%，土壤主要为砾石和黏质石灰岩。上梅多克葡萄品种的392种，主要的上梅多克葡萄品种有：赤霞珠，梅洛，小维多，马尔贝克，也种植AOC规定下的品丽珠和佳美娜，其中赤霞珠种植量达52%。19世纪，上梅多克葡萄酒产区已经成为全法国法国最繁荣的葡萄酒产区。而到了20世纪后期，它获得了国际顶级声誉，上梅多克有150个公社参与酿酒，有242独立酒厂，每年平均生产255,000升的葡萄酒。著名的波雅克(Pauillac)村和玛歌(Margaux)村都属于上梅多克地区。
1986年，这座酒庄被Philippe Raoux（菲利普·拉乌）重新购买。在菲利普·拉乌先生努力之下，爱萨克被打造成与现代艺术相结合的葡萄园，他致力于酒庄的重建并希望重新获得玛歌产区称号。今天爱萨克庄园重新找回了酿酒的使命，爱萨克庄园如今占地250公顷，拥有108公顷葡萄藤，其中玛歌产区有54公顷，上梅多克产区有50公顷，波尔多布兰克产区有4公顷。除此之外，1995年11月菲利普·拉乌先生还找回了曾经丢失过的玛歌产区的命名权利。庄园的风土包括沙砾的起伏和相当薄的粘土层，非常有利于葡萄的生长。
为了使这块土地的潜能得到更好的发挥，庄主菲利普·拉乌先生开始意识到无论是波尔多的山坡还是加州的山谷，好的葡萄酒需要好的酿酒师来亲自酿造，于是他决定向全世界的优秀酿酒师发出邀约。菲利普·拉乌先生雇佣了著名酿酒师来打造这一酿酒师系列葡萄酒，每一年由一位不同的酿酒师自由地在梅多克爱萨克酒庄，创造出自己理想的葡萄酒。从葡萄的栽培到装瓶，从葡萄收获的时间到酿造方法的的选择，都由每位酿酒师自己独立去决定过程中的每一个步骤。到了装瓶的时候，这款酒将冠上他的名字，贴上他的照片作为标签。
对这一创造性的新体验，著名品酒师罗伯特·帕克评价为：
"It will be fascinating to compare these offerings as they evolve, but there is no doubt that some of the world&＃39;s greatest winemaking talents are being lined up to continue this creative concept！" Robert Parker“去完成这些他们自己精心投入和追求的产品，这是多么振奋人心的事，毫无疑问，这些世界上酿酒师们已把他们的天才酿酒技术运用到这一创造性的理念当中并一直延续着！”罗伯特·帕克
上梅多克产区
上梅多克位于法国西南部吉伦特河口的左岸，该葡萄酒产区涵盖了梅多克半岛的葡萄种植带沿线很大一部分，该区域长度约60公里。上梅多克的葡萄种植总面积为4,900公顷，占整个梅多克产区总量的28.5%，土壤主要为砾石和黏质石灰岩。上梅多克葡萄品种的392种，主要的上梅多克葡萄品种有：赤霞珠，梅洛，小维多，马尔贝克，也种植AOC规定下的品丽珠和佳美娜。其中赤霞珠种植量达52%。19世纪，上梅多克葡萄酒产区已经成为全法国法国最繁荣的葡萄酒产区。而到了20世纪后期，它获得了国际顶级声誉，上梅多克有150个公社参与酿酒，有242家独立酒厂，每年平均生产255,000升的葡萄酒。著名的波雅克(Pauillac)村和玛歌(Margaux)村都属于上梅多克地区。
Copyright © 2026 中喜酒业