起泡酒

永恒之爱无醇起泡

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产区:意大利-皮埃蒙特

规格:750ml

类型:甜型

含糖量:80g/L

酒精度:0%vol

葡萄品种:赤霞珠、莫斯卡托

包装:6支装/原装纸箱

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1、高精密温控提纯,3倍花青素含量

2、全密封浸皮萃取,最大限度保留有益于人体的白藜芦醇和酚类物质

3、无醇,喝完还能开车,无论老人孩子准妈妈都能喝

匀滑的宝石红色汁液,光泽诱人,闻起来有明显的荔枝,蜂蜜,哈密瓜的果香,细细品味还有柠檬,蜜桔,香橙的味道,桂花的花香优雅纯净。入口甜美,绵密的气泡带着愉悦的酸度包裹舌面,口感清爽纯净,好喝到心坎里。

最佳饮用温度:8°C – 10° C

采用100%优质的赤霞珠和麝香葡萄,压榨后获得新鲜葡萄汁,密封条件下萃皮过虑澄清后,进行脱醇同时去除微发酵过程中产生的微量二氧化硫。之后迅速送入数字温控管内,加入柠檬酸,维生素C以阻止葡萄汁发酵和氧化,同时收集罐内果香香气及二氧化碳入密封罐内,最大限度保留原生的果香味,之后装瓶密封。

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ASF集团

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ASF总部位于意大利米兰,在意大利拥有4家大型灌瓶厂,分别位于皮尔蒙特大区(Canelli),威尼托(Veneto),托斯卡纳大区(Firenze)和普利亚大区的(Bari) ,3间意大利最先进的化验室,有经验丰富的酿酒师团队帮助集团完成每年9000万瓶的产量,大集团的优势就在于质量稳定,有极高的性价比。

ASF在意大利拥有的葡萄园贯穿南北,从北部的皮埃蒙特(Piemonte) 、威尼托(Veneto) 等到中部的托斯卡纳(Toscana) 、拉齐奥(Lazio) 等到南部的普利亚(Puglia) 、西西里岛(Sicilial 等,ASF坚信“激情、活力、喜悦”的酿造理念,不同的土壤培育出品质不同,风味不同的葡萄,并酿造出令人惊艳的不同口感的葡萄酒。除了供应意大利当地市场的消费,大部分出口到美国,欧洲,亚洲等50多个国家和地区。

皮埃蒙特产区(Piemonte)

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如果要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家,那么就非意大利莫属。而在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利,皮埃蒙特产区(Piemonte)无疑是全意大利最精彩、最多当地特色、也最能从葡萄酒中表现土地精神的葡萄酒产区。远在罗马时代,皮埃蒙特就以盛产名酒且拥有高质量而享誉世界,而今,皮埃蒙特依旧是意大利葡萄酒王国中的一顶皇冠,有意大利的“勃艮第”之称。

皮埃蒙特在意大利语中为“山脚”之意,因其西边和北边由意法以及意瑞交界的阿尔卑斯山所环绕而得名。皮埃蒙特产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵,产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上,土地结构良好。该产区属大陆性气候,冬季寒冷漫长,夏季干燥炎热,葡萄成熟期昼夜温差大,这使得葡萄皮能聚集更多的风味物质,酿出的葡萄酒香味浓烈持久。

皮埃蒙特产区有40多个DOC产区和10多个DOCG产区,但没有IGT等级的产区。其中,最著名的是以阿尔巴市(Alba)为中心的兰盖产区。而巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)产区又是整个兰盖产区最耀眼的明珠。其次,蒙费拉托产区则以阿斯蒂市(Asti)为中心。该产区位于一大片以石灰质土为主的丘陵内,并因阿斯蒂起泡酒而闻名遐迩。除去兰盖和蒙费拉托产区外,皮埃蒙特北部还有3个出色的红葡萄酒产区,分别是盖梅(Ghemme)、加蒂纳拉(Gattinara)和加瑞玛(Carema)产区。


芳香甜美的莫斯卡托

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莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄,是世界上最古老的葡萄酒之一,在意大利十分常见,种植面积排第四位。

莫斯卡托是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种,通常用于酿造口感甘甜,气味芬芳的起泡酒,最著名的莫斯卡托葡萄酒是盛产于皮埃蒙特大区ASTI产区。通常它们带有明显的花香和葡萄皮的香气,酒精度也非常低,是老少皆宜的一款甜白葡萄酒。在皮埃蒙特,最高品质的起泡酒基本上都是由100%的麝香葡萄酿造。

莫斯卡托品种已经有几千年的历史了,在世界很多国家都有种植,例如,法国、意大利、奥地利甚至澳大利亚都有它们的身影,每个地区都有属于自己的风格。最著名的莫斯卡托风格是高起泡和微起泡莫斯卡托,你会发现标有“Moscato”的葡萄酒通常都是这种风格:果香浓郁;酒体口感柔顺、香甜,上口非常清爽。