红葡萄酒
忘忧堡红葡萄酒
产 地：Moulis穆利昂梅多克
年 份：2010
包 装：木箱，12支装
规 格：750ml
级 别：Cru Bourgeois
酒精度：13.5%
葡萄品种：55% 赤霞珠，40%梅洛，5%小维度
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波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。
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庄主席琳和她的丈夫吉恩·皮埃尔是颇负声名的梅洛家族(Merlaut)的传人，他们同时还管理着著名的卡梦萨庄园(Chateau Camensac)。
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酒庄的葡萄酒多年来闻名于世的秘诀在于，其种植在厚厚沙砾上的赤霞珠葡萄体现出一种新鲜和矿物质的特征，而植于钙质粘土里的梅洛（Merlot）葡萄则具备圆润和甘美的特点。
外 观：明亮的宝石红色，色泽均匀诱人。
酒 香：成熟的红色水果味和黑加仑子的香味浓郁迷人，随后陈酿带来的香味层层绽放，香草，药草味和森林湿地的矿物味复杂优雅。
口 感：酒体圆润，口感柔软顺滑，极易入口。单宁细致丰富，生动活跃的红色水果风味让人印象深刻，收结持久完美。是一款值得细细品味又让人不舍一次尽兴的珍品！
侍酒温度：16-18℃，醒酒时间30分钟。
最佳饮用年份：2013-2020
香味：
穆利斯（Moulis）位于玛歌（Margaux）村的西侧，是上梅多克（Haut-Medoc）产区的一个子产区。“Moulis”来自法语中的“Moulin” （风车）。今天，在该地区，仍然可以看到3个古老的磨坊。
该产区只允许酿制红葡萄酒，且红葡萄酒相当耐久存，最好的年份酒，具有酒体丰满、酒力强劲的特点。与里斯特哈克（Listrac）的酒一样，本区的酒由于名气不大，价格也不太贵，比相同品质的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、波雅克（Pauillac）、圣朱利安（Saint-Julien）和玛歌（Margaux）等产区的酒要便宜得多，可谓物超所值。
穆利斯没有列级酒庄，但有3家高水准的中级酒庄，分别是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。这3家酒庄酿制的酒价格较高，但品质卓越，可以与列级酒庄酒媲美。
法国忘忧堡(Chateau Chasse-Spleen)建于1560年，位于穆利昂梅多克这块很少被人提及的产区。关于酒庄的名字由来，据说是源于英国诗人拜伦1821年造访酒庄时，他喝了一口人家端给他的酒，就脱口说“Quel remede pour chasser le spleen.”（真是驱除忧愁的良药啊！）忘忧（Chasse-spleen）也因此得名。拜伦一生风流，浪荡不羁，写过不少深情，豪放的诗篇。其中有一篇关于婚姻的，他就用此酒做比喻，他将婚姻的美好比喻成酒，诗中说到“婚姻本是爱情的结晶，就像是葡萄酒酿成的一样。只是，经历时间的摧残，原本只应天上有的高贵雅趣，已经沦落为凡间的庸俗风味，成了可悲的酸汁”。 这款忘忧堡还曾有一个著名的画家邻居---Odilon Redon（奥迪隆.雷东），当时他正在为法国作家Baudelaire（波德莱尔）的“ Les Fleurs du Mal”（《恶之花》）绘制插图。庄主席琳和她的丈夫吉恩·皮埃尔是颇负声名的梅洛家族(Merlaut)的传人，他们同时还管理着著名的卡梦萨庄园(Chateau Camensac)。
经二次发酵之后，在法国橡木桶中熟成18个月，新桶比例为40%。
2004-2012年份的此款葡萄酒都获得了桦榭葡萄酒指引的二星奖。
2011《醇鉴》16.51
2010《醇鉴》17.0/20
2010《葡萄酒爱好者》91/100
2010让·马克88/100
2010史蒂芬·坦泽86-89/100
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