产 地:Moulis穆利昂梅多克
年 份:2010
包 装:木箱,12支装
规 格:750ml
级 别:Cru Bourgeois
酒精度:13.5%
葡萄品种:55% 赤霞珠,40%梅洛,5%小维度
波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
庄主席琳和她的丈夫吉恩·皮埃尔是颇负声名的梅洛家族(Merlaut)的传人,他们同时还管理着著名的卡梦萨庄园(Chateau Camensac)。
酒庄的葡萄酒多年来闻名于世的秘诀在于,其种植在厚厚沙砾上的赤霞珠葡萄体现出一种新鲜和矿物质的特征,而植于钙质粘土里的梅洛(Merlot)葡萄则具备圆润和甘美的特点。
外 观:明亮的宝石红色,色泽均匀诱人。
酒 香:成熟的红色水果味和黑加仑子的香味浓郁迷人,随后陈酿带来的香味层层绽放,香草,药草味和森林湿地的矿物味复杂优雅。
口 感:酒体圆润,口感柔软顺滑,极易入口。单宁细致丰富,生动活跃的红色水果风味让人印象深刻,收结持久完美。是一款值得细细品味又让人不舍一次尽兴的珍品!
侍酒温度:16-18℃,醒酒时间30分钟。
最佳饮用年份:2013-2020
香味:
穆利斯(Moulis)位于玛歌(Margaux)村的西侧,是上梅多克(Haut-Medoc)产区的一个子产区。“Moulis”来自法语中的“Moulin” (风车)。今天,在该地区,仍然可以看到3个古老的磨坊。
该产区只允许酿制红葡萄酒,且红葡萄酒相当耐久存,最好的年份酒,具有酒体丰满、酒力强劲的特点。与里斯特哈克(Listrac)的酒一样,本区的酒由于名气不大,价格也不太贵,比相同品质的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux)等产区的酒要便宜得多,可谓物超所值。
穆利斯没有列级酒庄,但有3家高水准的中级酒庄,分别是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。这3家酒庄酿制的酒价格较高,但品质卓越,可以与列级酒庄酒媲美。
法国忘忧堡(Chateau Chasse-Spleen)建于1560年,位于穆利昂梅多克这块很少被人提及的产区。关于酒庄的名字由来,据说是源于英国诗人拜伦1821年造访酒庄时,他喝了一口人家端给他的酒,就脱口说“Quel remede pour chasser le spleen.”(真是驱除忧愁的良药啊!)忘忧(Chasse-spleen)也因此得名。拜伦一生风流,浪荡不羁,写过不少深情,豪放的诗篇。其中有一篇关于婚姻的,他就用此酒做比喻,他将婚姻的美好比喻成酒,诗中说到“婚姻本是爱情的结晶,就像是葡萄酒酿成的一样。只是,经历时间的摧残,原本只应天上有的高贵雅趣,已经沦落为凡间的庸俗风味,成了可悲的酸汁”。 这款忘忧堡还曾有一个著名的画家邻居---Odilon Redon(奥迪隆.雷东),当时他正在为法国作家Baudelaire(波德莱尔)的“ Les Fleurs du Mal”(《恶之花》)绘制插图。庄主席琳和她的丈夫吉恩·皮埃尔是颇负声名的梅洛家族(Merlaut)的传人,他们同时还管理着著名的卡梦萨庄园(Chateau Camensac)。
经二次发酵之后,在法国橡木桶中熟成18个月,新桶比例为40%。
2004-2012年份的此款葡萄酒都获得了桦榭葡萄酒指引的二星奖。
2011《醇鉴》16.51
2010《醇鉴》17.0/20
2010《葡萄酒爱好者》91/100
2010让·马克88/100
2010史蒂芬·坦泽86-89/100
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