产 地:西班牙-西加雷斯
年 份:2014年、2015年
级 别:DO
类 型:干型
规 格:750ML
包 装:原装木箱 6支装
酒 精 度:14.5%vol
葡萄品种:100%丹魄
1、平均藤龄100年,手工采摘,精挑细选,淘汰率近15%
2、西加雷斯产区投资最大的酒庄,海拔700米高原上的露天葡萄酒博物馆
3、100%全新优质法国橡木桶陈酿24个月
酒色深红,充满着黑莓、黑樱桃、李子、皮革,石墨及花香,酒身优雅,矿物味道及鲜花幽香中渗透着令人沉迷的酒劲,在清新的格调中亦见沉实稳重,收尾相当精彩。同时,纯丹魄酿造,在法国新橡木桶中陈酿两年之久,给酒体增添浓郁的烟丝与甜肉桂气息,增添酒体复杂度,浑厚香醇。
侍酒搭配:酱肉,烧肉,烧鹅,甜品
西加雷斯,这个由雷爵士(Baron de Ley)一手发掘,宛若沧海遗珠般的珍贵产区,出产的红酒比它引以为傲的桃红更加备受瞩目,这里的红葡萄酒,是西班牙冉冉升起的明日之星。
Baron de Ley经过长达一年的寻找,终于找到了最棒产区的最棒庄园,穆苏庄园,也由此诞生。
穆苏庄园,天然老藤与艺术共生,好不容易找到了这么理想的产区,接下来要酿好酒对于如此经验丰富的酒业集团而言便是水到渠成。强大的资金支持 + 优质的天然条件 = 想不出好酒都难的穆苏庄园。
葡萄园位于海拔接近800米的皮苏埃加河畔高山,土壤贫瘠,遍布鹅卵石厚层(50公分和以上),粘土、砂质和白垩。由于气候和园区不同,每公顷产量在1000-2500公斤之间,产量较低。沿用传统的种植方法,灌木丛与藤蔓交杂,无网架、无滴水灌溉,极少修剪。穆苏庄园的老藤,是穆苏庄园的“珍宝与荣耀”。 深藏于此的老葡萄藤,每公顷产量极低,Baron de Ley正是看准了这独一无二的天然条件,以最大的信心产出好酒。
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