桃红葡萄酒
狄黛桃红香槟
产区：法国尚普拉（Champlat-Boujacourt)
级别：AOC
容量：750ml
酒精度：12%
包装：6支装/纸箱
葡萄品种：60%皮诺莫尼耶、40% 黑皮诺
1、家族小酒庄精心制作
2、五年熟成后才上市
3、 总产量近2万瓶
4、《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》国际葡萄酒大赛2018年金奖
美丽的浅粉色酒体，细细的气泡，水果香气包括荔枝、草莓、覆盆子，清新诱人，有矿物质和烤面包的味道，收结平滑，这款香槟展现出一种力量与清新的完美和谐，并带有果味，是一款个性十足的香槟。
酿造方法：传统酿造方法，自然发酵，由两种葡萄混酿，并加入少量红酒，这也是这个香槟酒产区的独特之处。
香味：
熟成：12度恒温下，在地窖带酒脚熟成5年，才开始销售。
现任庄主迪迪埃•肖邦Didier Chopin对葡萄酒一直充满热情，并于1989年开始全身心投入这项事业中，并酿造出自己的第一支干白葡萄酒。酒庄位于法国尚普拉-布加鲁（Champlat-Boujacourt）地区，马恩河谷（ La Vallee de La Marne）产地，距离著名的香槟小镇埃佩尔奈（ Epernay）和兰斯（Reims）产地25公里，到巴黎（多尔芒出口）一个小时的路程。
年复一年，肖邦先生一直在购买土地，当下拥有的葡萄园面积已经超过3公顷，葡萄酒年产量约2万瓶。狄黛酒庄是一个家族产业，肖邦和他的妻子及孩子们一起经营。
今天在法国很多饭店和商场都可以看到他们的香槟酒，且狄黛酒庄的香槟酒也销往了世界各地，包括比利时，意大利，苏格兰，中国，印度尼西亚，美国，马提尼克，瓜德罗普，挪威，斯洛伐克，巴拉圭，巴西，英格兰，加拿大和海峡群岛等。
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