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中喜酒业五国品种品鉴会:一场舌尖上的环球旅行

2024-09-10 14:52

仲夏七月,中喜酒业举办了一场别具风情的品鉴会,主题为“国家品种葡萄酒品鉴会”。这是一场舌尖上的环球旅行,带领大家穿越智利、南非、阿根廷、西班牙和意大利,品鉴五个葡萄酒产国的标志性葡萄品种,在葡萄酒的香气与味道中感受异国风情。

智利佳美娜:国宝级风采

佳美娜(Carmenere)原产于法国波尔多,但由于质地独特而在智利找到了新家,并成为智利葡萄酒的“代言人”。佳美娜葡萄酒以其浓郁饱满的果香和温和的单宁著称,带有黑莓和黑樱桃的香气,同时伴有香料和烟草的复杂味道。

智利奥塔罗佳美娜特级珍藏,源自智利中央山谷,成熟的黑色浆果气息,配上令人留连忘返的辛香料、草本气息,12月橡木桶熟成的烟熏与烘烤香气,引得大家纷纷举杯品尝,感受这一充满异域风情的智利风味。

南非皮诺塔吉:极具个性魅力

皮诺塔吉(Pinotage)由黑皮诺和仙粉黛杂交而成的独特品种,是南非葡萄酒的象征,广受国际市场的青睐。皮诺塔吉葡萄酒拥有独特的风味特征,既有深色水果的浓郁香气,又带有一丝热带水果和香料的复杂性。

南非咖啡豆红葡萄酒,来自南非最好的产区斯泰伦博斯,采用皮诺塔吉酿造,带有浓郁的咖啡豆香,口感丝滑且带有成熟的水果味。大家被皮诺塔吉强烈的个性和丰富的风味所吸引,尤其是如果喜欢喝咖啡又喜欢红酒的话,是再合适不过的选择了!

阿根廷马尔贝克:优质且广受好评

马尔贝克是阿根廷种植面积最广、最出名的葡萄品种,被誉为阿根廷的“紫色珍宝”。马尔贝克葡萄酒以其深沉颜色、浓郁果香和柔和单宁闻名遐迩,入口即化的口感令人难以忘怀。

索菲亚马尔贝克,是世界知名酿酒师米歇尔·罗兰的杰作,酒庄的海拔高度1200米,带来复杂而浓郁的风味。在品尝过程中,大家对这款酒丰富的层次和悠长的回味赞不绝口,充分体验到了这一品种的魅力。

西班牙丹魄:葡萄酒之王

丹魄(Tempranillo)被誉为西班牙的“葡萄品种之王”,其酿造的葡萄酒色泽深邃、香气复杂,既有红色水果的清新甜美,又带有香草和橡木桶陈酿的独特韵味。丹魄葡萄酒的结构细腻且平衡感极强,拥有深远而持久的回味。

凯旋伊莎贝拉珍藏,由100%丹魄酿造,熟成36个月,其中24个月橡木桶熟成,散发出浓郁的浆果,香草,烟丝香气,入口香甜,口感柔和,极具表现力。在场的品酒爱好者们纷纷表示,丹魄无愧为西班牙葡萄酒界的顶级代表。

意大利桑娇维塞:国宝级经典

意大利的国宝级葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese),酿造的葡萄酒集优雅与力量于一体。它拥有红樱桃、红莓和紫罗兰的迷人香气,伴有美妙的酸度和平衡的单宁,使其在口感上既显柔和又富有层次感。

面具托斯卡纳红葡萄酒,100%桑娇维塞酿造,有优雅而浓郁的香气,仿佛置身于托斯卡纳的阳光下,大家不仅享受到了桑娇维塞的美妙口感,还被它独特的意大利风情所折服。

本次国家品种葡萄酒品鉴会,不仅让大家领略到了来自五个国家的独特葡萄酒风味,还增强了对各国葡萄酒文化的理解与热爱。每一个标志性品种,都代表了一个国家的酿酒历史和独特风土,让人们在一杯杯美酒中,尽情享受不同地域的风味与魅力。