应中金财富的邀请，2022年1月21日晚19:30，中喜酒业董事长凌春鸣先生在嬉阁做了一场直播，主题是：《餐酒搭配：怎么喝好葡萄酒？》。
临近年关，可能很多朋友们都在想年夜饭，要在朋友圈晒什么大招，毕竟年夜饭在中国传统文化里面象征着团圆和美满。凌春鸣先生从中西方饮食结构的对比，讲解选择葡萄酒的深层原因，再从理论到技巧，教教直播间的小伙伴们春节期间如何享受餐酒搭配的乐趣？仅仅一个小时的直播，收获了许多粉丝朋友的关注和支持。
错过当晚直播的朋友，如果对餐酒搭配感兴趣，想学习更多关于葡萄酒的知识，可以关注凌春鸣先生的公众号：老蠹感官评论。当晚的直播回放将会发布到公众号，敬请关注！
听凌春鸣先生讲酒，收获有趣有料的社交货币，成为餐桌上最受欢迎的葡萄酒小专家。
凌春鸣
广东酒业功勋人物，葡萄酒果酒国家专家委员会专家，葡萄酒国家一级品酒师，美国国际侍酒师认证课程ISG 文凭侍酒师、中国区总代表、首席讲师：法国教皇新堡侍酒师协会“教皇侍酒师”，品酒师国家职业技能竞赛裁判员，出入境检验检疫局国家酒类重点实验室（广东）感官检验师。
广东省酒类行业协会常务副会长，广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任，深圳市酒类行业协会葡萄酒专家委员会主任，粤港澳葡萄酒商联盟理事长。
中国酒类流通协会“进口酒事业领袖”，中国酒类流通协会酒类行业“营销职业带头人”，法国领事馆和波尔多丘公会“波尔多丘葡萄酒形象大使”，广东省酒类行业协会“优秀企业家”。
